בקערה נפרדת שמים את המרכיבים הרטובים: שמן קוקוס, רסק תפוחים ותמצית וניל. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מעבירים את המרכיבים הרטובים למרכיבים היבשים ומערבבים עד שכל התערובת היבשה נטמעת. מוסיפים שוקולד צ'יפס לבן ושברי פיסטוק ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצרים מהתערובת עוגיות כדורים בקוטר של כ-5 ס"מ (אפשר בעזרת כף גלידה או בידיים נקיות). מניחים על גבי התבנית המרופדת ומשטחים מעט את הכדורים בעזרת הידיים או כף כך שמתקבלת מעין דיסקית עבה בגובה 1-1.5 ס"מ. יש להניח את העוגיות במרווחים אחת מהשנייה מאחר והן מתנפחות מעט באפייה.
אופים בין 12-15 דקות, תלוי בתנור. מצננים ומעבירים לשמירה בקופסה אטומה. העוגיות נשמרות כ-5 ימים, אבל אין סיכוי שהן יחזיקו מעמד כל כך הרבה זמן.